การจดบันทึกเป็นหัวใจสำคัญของการทำงานทุกอย่าง เกษตรกรจะสามารถทราบสถานสภาพและหาแนวทางที่เหมาะสมให้แก่ตนเองได้โดยการประเมินผลจากข้อมูลที่จดเอาไว้ ซึ่งในที่นี้จะกล่าวถึงแต่การจดบันทึกด้านสุขภาพโคนมเท่านั้น อันได้แก่
1. ประวัติการทำวัคซีนต่าง ๆ เพื่อเตือนความจำเมื่อใกล้ถึงกำหนดหมดความคุ้มโรค
2. การตรวจโรคประจำปี เป็นหลักฐานที่มีคุณค่าสำหรับการซื้อขายและโยกย้ายโค
3. ประวัติการป่วยและรักษา ตลอดจนการแพ้ยาต่าง ๆ
4. การถ่ายพยาธิทั้งพยาธิทางเดินอาหารและพยาธิใบไม้ในตับ
5. การกำจัดพยาธิภายนอก
6. การผสม อุปสรรคและปัญหา
7. กำหนดวันคลอด เพื่อจะได้เตรียมตัวสัตว์และกำหนดแผนงาน เช่น ถ่ายพยาธิก่อนคลอด 1 เดือน เตรียมคอกลูกโคและอุปกรณ์ เป็นต้น และจดวันคลอดจริงเมื่อแม่โคคลอดแล้ว
8. อื่น ๆ เช่น วันหย่านม ความผิดปกติของมดลูกโคที่เจ้าหน้าที่ผสมเทียมแจ้งให้ทราบ และคำแนะนำต่าง ๆ จากเจ้าหน้าที่ส่งเสริม เป็นต้น