นมน้ำเหลือง (colostrum) เป็นน้ำนมในช่วง 3-4 วันแรกคลอดของแม่โค มีความข้นและสีเหลืองกว่าปกติ มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยในการขับถ่ายขี้เทาของลูกโค มีคุณค่าทางอาหารสูงและเป็นตัวนำภูมิต้านทานจากแม่ไปให้ลูกโคด้วย
เกษตรกรควรรีดนมน้ำเหลืองให้ลูกโคกินโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้เพราะลำไส้ลูกโคแรกเกิดสามารถดูดซึมสารอาหารที่มีคุณค่าได้ได้ใน 6 ชั่วโมงแรกคลอดเท่านั้น ความสามารถในการดูดซึมนี้จะหมดไปในเวลาเพียง 24 ชั่วโมง ใน 3-5 ชั่วโมงแรกคลอด ลูกโคจะต้องได้รับนมน้ำเหลืองอย่างน้อย 5% ของน้ำหนักตัว
ในนมน้ำเหลืองของแม่โคนี้อาจมีตัวอ่อนของพยาธิตัวกลมปะปนออกมาด้วย ซึ่งจะไปเจริญเป็นตัวแก่ในทางเดินอาหารของลูกโค ทำให้ทางเดินอาหารอักเสบ อุจจาระเหลวและเหม็น อาการดังกล่าวนี้ อาจปรากฏเมื่อลูกโคอายุได้ 3 วันเท่านั้น และเมื่อนำอุจจาระลูกโคไปตรวจทางห้องปฏิบัติการก็จะพบไข่พยาธิได้
นมน้ำเหลืองประกอบด้วย โปรตีนกว่า 20% ไขมัน ไวตามินต่าง ๆ แร่ธาตุ ภูมิต้านทานโรคติดเชื้อต่าง ๆ โดยเฉพาะโรคในทางเดินอาหารและทางเดินหายใจ ซึ่งเป็นสาเหตุของการตายและแคระแกรนที่สำคัญของลูกโค
