ข้าวโพดฝักอ่อนผัด

ส่วนผสม
ข้าวโพดฝักอ่อน 1 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
กุ้งสด 10 ตัว
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด 7 กลีบ
น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
วิธีทำ
  1. ล้างข้าวโพดฝักอ่อน ตัดเป็น 2 ท่อน ล้างกุ้ง แล้วแกะเปลือกผ่าหลัง
  2. เจียวกระเทียมพอเหลือง ใส่กุ้ง ผัดพอสุก ใส่ข้าวโพด เติมน้ำ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยพริกไทยป่น