ข้าวโพดคั่วหวาน
ส่วนผสม
ข้าวโพดเมล็ดแห้ง | 1 ถ้วยตวง |
น้ำตาลทราย | 1 ถ้วยตวง |
เกลือ | 1/2 ช้อนโต๊ะ |
เนยหรือมาการีน | 2 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- คั่วข้าวโพดให้เมล็ดแตกเป็นดอก
- ผสมน้ำตาลทราย เกลือ และเนยเข้าด้วยกัน เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเหนียว
- นำมาราดบนข้าวโพดคั่ว คลุกให้น้ำตาลเคลือบทั่วกัน ผึ่งไว้พอเย็น จึงบรรจุถุงพลาสติก หรือภาชนะที่แห้งสะอาด ปิดสนิท