ข้าวโพดคั่วเค็ม
ส่วนผสม
ข้าวโพดเมล็ดแห้ง | 1 ถ้วยตวง |
เกลือ | 1/2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำ | 1/2 ถ้วยตวง |
วิธีทำ
- คั่วข้าวโพดให้เมล็ดแตกเป็นดอก
- ต้มเกลือกับน้ำพอเดือด กรองแล้วนำมาพรมบนข้าวโพดคั่วให้ทั่ว นำมาคั่วอีกครั้ง เพื่อให้น้ำเกลือแห้งเร็ว ข้าวโพดจะกรอบ
- บรรจุใส่ถุงพลาสติก หรือภาชนะที่แห้ง สะอาด ปิดสนิท