แตงกวา
เป็น
พืช
ตระกูล
เดียว
กันกับแตงโม ฟัก
ทอง บวบ มะระ น้ำ
เต้า ซึ่ง
มี
การ
ปลูก
กัน
อย่าง
แพร่
หลาย
ทั่ว
ทุก
ภาค
ของ
ประเทศ มี
อายุ
ตั้ง
แต่
ปลูก
จน
ถึง
เก็บ
เกี่ยว
สั้น โดย
ใช้
เวลา
เพียง 30-45 วัน หลัง
จาก
ปลูก
เมื่อ
เปรียบ
เทียบ
ราย
ได้
จาก
การ
ปลูก
แตงกวากับพืช
อื่นๆ หลาย
ชนิด
แล้ว แตงกวา
เป็น
พืช
หนึ่ง
ที่
สามารถ
ทำ
ราย
ได้
ดี
ที
เดียว สำหรับ
ใน
แง่
ของ
ผู้
บริโภค
แล้ว แตงกวา
ที่
สามารถ
นำ
ไป
ปรุง
อาหาร
ได้
มาก
มาย
หลาย
ชนิด เช่น การ
นำ
ไป
แกง
จืด ผัด จิ้ม
น้ำ
พริก หรือ
อาจ
แปรรูป
เป็น
แตงกวา
ดอง จะ
เห็น
ได้
ว่า
แตงกวา
เป็น
พืช
ที่
เข้า
มา
มี
บท
บาท
ต่อ
การ
ค้า
ทั้ง
ใน
และ
ต่าง
ประเทศ
ถิ่น
กำเนิด
ของ
แตงกวา
ลักษณะ
ทางพฤกษศาสตร์
การ
จำแนก
แตงกวา
สภาพ
แวด
ล้อม
ใน
การ
ปลูก
แตงกวา
แมลง
ศัตรู
แตงกวา
โรค
แตง
การ
เก็บ
เกี่ยว
บรรณานุกรม