หญ้าแห้ง เป็นพืชอาหารสัตว์ที่นำมาทำให้แห้งอย่างรวดเร็วโดยการอบหหรือตากให้มีความชื้นลดลงเหลือ ประมาณ 15%
การทำหญ้าแห้งเป็นวิธีการหนึ่งที่จะช่วยถนอมพืชอาหารสัตว์ที่มีอยู่มากในช่วงฤดูฝนเพื่อสำรองไว้ใช้ช่วง ขาดแคลน โดยที่ยังคงคุณค่าใกล้เคียงกับหญ้าสดและเก็บไว้ได้นาน
หญ้าแห้งทำได้หลายวิธี แต่วิธีการที่ทำกันโดยทั่วไป สิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายน้อย และสะดวก ก็โดยการผึ่งแดด


Last Update : 26/05/1998
จัดทำโฮมเพจโดย :สำนักบริการคอมพิวเตอร์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์