12. ลองกอง

เป็นไม้ผลที่เจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีความชื้นในอากาศสูงรวมทั้งกรุงเทพมหานคร และจังหวัดใกล้เคียงก็สามารถปลูกลองกองได้ โดยที่สภาพแวดล้อมในกรุงเทพมหานครและจังหวัดใกล้เคียงไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อการเติบโตของต้นลองกองเลย เมื่อเริ่มต้นปลูกลองกองใหม่ ๆ ในขณะที่ต้นยังมีขนาดเล็กอยู่ ควรมีการบังร่มและให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ อีกทั้งบริเวณดังกล่าวควรปลูกต้นกล้วยเอาไว้ด้วย ทั้งนี้เพื่อให้ต้นกล้วยช่วยพรางแสงและเพิ่มความชื้นในอากาศให้มากขึ้น เพราะในขณะที่ต้นยังเล็กลองกองชอบอยู่ภายใต้ร่มเงาและในสภาพอากาศชื้น เมื่อต้นโตจึงสามารถทนต่อสภาพที่มีแดดจัดได้ โรคและแมลงศัตรูของลองกองมีน้อยมาก การดูแลรักษาจึงทำได้ง่าย ลองกองจะเริ่มให้ผลหลังจากปลูกได้ประมาณ 5-6 ปี นอกจากจะให้ผลรับประทานลองกองยังจัดว่าเป็นไม้ที่ให้ร่มเงาได้ดีอีกชนิดหนึ่ง

---