สุขนิสัยการบริโภค มีส่วนช่วยในการป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรคที่มีอาหารเป็นสื่อได้สุขนิสัยที่ดี ในการบริโภคได้แก่

1. การบริโภคอาหารสุก ซึ่งถือว่าเป็นอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน จึงปลอดภัยกว่าอาหารดิบ

2. การใช้ช้อนกลางประจำสำรับกับข้าวในการรับประทานอาหารเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคที่ติดต่อกันได้

3. การล้างมือก่อนการรับประทานอาหาร

4. การหยิบจับภาชนะไม่ควรจับบริเวณที่สัมผัสอาหาร

5. การไอ-จาม ไม่ควรไอ-จามลงสู่อาหารและภาชนะอุปกรณ์เพราะเชื้อโรคจะลงสู่อาหารและภาชนะได้

6. การรู้จักเลือกบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากแหล่งที่เชื่อถือได้ และสะอาด

7. ไม่รับประทานอาหารร่วมกับผู้ป่วยที่เป็นโรคร้ายแรง ควรใช้ภาชนะแยกต่างหาก และมีกรรมวิธีฆ่าเชื้อโรคในการล้างด้วย

---