รากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำปลา เกลือ
หมูสับและยอดผักหวานป่า
วิธีปรุง
1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย 1-2 เม็ด ให้ละเอียด
2. นำหมูสับลงโขลกและนวดให้เข้ากันกับเครื่องที่โขลกไว้
3. ตั้งน้ำใส่หม้อให้เดือด ทุบกระเทียม 2-3 กลีบใส่
4. ปั้นหมูสับเป็นก้อนขนาดกลางใส่ในหม้อ ทิ้งไว้ในสุก
5. ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วใส่ผักหวานป่า คนเร็ว ๆ แล้วยกลง
6. ปรุงรสด้วยน้ำปลาตามชอบ