ได้แก่ พันธุ์ดอกสีน้ำตาลเข้า (น้ำตาลแดง) และพันธุ์สีขาว
อุณหภูมิประมาณ 20-30 องศาเซลเซียส ความชื้นช่วงเห็ดออกดอกไม่ต่ำกว่า 95% ให้แสงบ้างพอสมควร ความเป็นกรดเป็นด่างอยู่ระหว่าง 4.5-7.5 โรงเรือนควรมีการถ่ายเทอากาศได้พอสมควร
เพาะได้ทั้งในถุงพลาสติกและในท่อนไม้ (เพาะเลียนแบบธรรมชาติ)
หากโรงเรือนมีความชื้นมากเกินไป จะทำให้ดอกเห็ดเจริญออกมาแล้วเน่าเละ
ให้ความชื้นในโรงเรือนที่พอเหมาะ โรงเรือนต้องมีความสะอาด อากาศถ่ายเทได้ดี