ได้แก่ พันธุ์ดอกสีขาว สีครีม และสีน้ำตาล

อุณหภูมิประมาณ 16-18 องศาเซลเซียส ความชื้น 80-85% ความเป็นกรดเป็นด่าง อยู่ระหว่าง 7.0-7.4

เพาะบนปุ๋ยหมักในโรงเรือน

ดอกเห็ดเล็ก ก้านดอกยาว บานง่าย และแห้งตายก่อนเก็บ

ใส่เชื้อเห็ดให้มากพอ และดินที่นำมากลบทับบนปุ๋ยหมักต้องสะอาด