ส่วนผสม
แป้งเอนกประสงค์	2	ถ้วย
น้ำ	1	ถ้วย
เกลือ	1/4	ช้อนชา

วิธีทำ

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน นวดให้เป็นก้อนโดที่เรียบเนียน แบ่งออกเป็น 5 ส่วน แล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณ 20 นาที หรือนานกว่านั้น
2. เตรียมน้ำซุปตามด้องการ โครงไก่ต้มน้ำ ผักกาดเขียว ผักกาดขาว แครอท และอื่น ๆ ตามชอบ
3. นำก้อนโดที่แข่น้ำไว้มาตัดเป็นชิ้น ใส่ลงในน้ำซุป ปรุงรสตามชอบ