เครื่องปรุง
	กระเจี๊ยบเขียวหั่นเป็นท่อน ๆ ลวกน้ำให้สุกประมาณ	15 ฝัก
	ไก่น่องเล็ก 5 น่อง (หมักกับผงกะหรี่ ซอสปรุงรส)
	กุ้งสด	1 ขีด
	หอมใหญ่	1 หัว
	มะเขือเทศผลเล็ก	10 หัว
	ผงกะหรี่	1/2 ช้อนโต๊ะ
	แป้งสาลี	1 ช้อนโต๊ะ
	น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันสำหรับผัด กระเทียม

วิธีทำ

3. ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ กระเจี๊ยบเขียว ลงผัดพอสุก เสิร์ฟขณะร้อนๆ

---